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닭똥집 볶음
닭똥집은요. 지방은 없고 단백질이 많으며, 비타민 B와 철분이 많이 들어있어요. 영양식으로 좋으며, 다이어트식으로도 괘안답니다요. 콜라겐이 풍부해 피부노화방지 효과가 있다네요. 특유의 쫄깃한 식감이 특징이구요. 고를때는 누런색이 도는것 말고 선명한 핑크빛이 좋아요.
2인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 닭똥집 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 포도씨유 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
밀가루에 닭똥집을 넣어 박박 문지른후 깨끗이 씻어냅니다.
5.00
리뷰별점
  • 낮잠님
    리뷰별점
    삶는 과정 생략하고 대파는 부추로 바꿨는데 넘 맛있었어요^^
    2017.06.02 10:42
닭똥집볶음 맛보장 레시피