1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3바지락은 해감하여 찬물에 푹 잠기게 넣고 대파 조금 넣고 끓인다.
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STEP 2/3끓어오르면 불을 끄고 면보에 걸러 육수를 준비하고 바지락살은 발라낸다. 냄비에 참기름 한큰술 두르고 즉석밥과 표고버섯을 다져넣고 고소하게 볶아주다가 바지락살과 바지락삶은 국물을 넣고 끓여준다.
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STEP 3/3천연해물조미료도 조금 넣고 바글바글 끓여주다가 소금간한후 마지막으로 부추 송송 썰어넣고 농도를 맞추어 완성한다.
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