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얼큰한 버섯전골
얼~큰하면서도 담백한 버섯전골이예요.
4인분 30분 이내 초급
재료
전골 양념장
다시마육수
노하우
  • 팽이버섯 손질법
  • 느타리버섯 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 소고기 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
양념장을 미리 만들어 두었다가 끓이면 국물이 겉돌지 않아요.

5.00
리뷰별점
  • 박 수옥
    리뷰별점
    2016년 02월 23일 화요일 저녁에 버섯전골 해 먹었는데 넘 맛있게 먹었어요
    2017.06.06 18:15
버섯전골 맛보장 레시피