2인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3닭다리만으로 500그램 입니다. 잘 씻어서 칼집을 넣어주세요.
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STEP 2/3냄비에 1차적으로 끓는물에 한번 데쳐내고 다시 물붓고 대파, 소주, 양파, 마늘, 후추넣고 삶아줍니다.
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STEP 3/3요거~한 30분쯤 삶은거랍니다. 국물이 뽀얗게 우러나기 시작합니다. 요렇게 닭다리 하나에 대파 좀 넣고, 간은 소금으로 하시구요. 기호에 따라 고추가루 팍팍~ 넣고 청양고추 썰어넣고 육개장처럼 얼큰하게 드셔도 됩니다.
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