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얼큰함이 가득한 버섯동태찌개
추운 겨울의 계절, 김이 모락모락 나는 뜨거운 국물에 얼큰함이 가미된 음식이 절로 그리운 계절입니다. 따끈하면서 얼큰한 그리고 개운한 맛의 버섯동태찌개로 이 추운 계절을 즐겨보세요.
4인분 60분 이내 초급
재료
양념
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조리순서
쿡팁
동태찌개의 국물은 간이 잘 맞지만 동태살은 보드라우면서 약간 싱거운 맛이기에 와사비 간장에 찍어 먹고, 버섯과 야채들,미더덕도 와사비 간장에 찍어서 드시면 더욱 멋진 맛을 느낄 수 있습니다.
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