동태찌개! (국물요리)
지난주, 잠시 학교에 들러 상담을 하고 오는 길에
『엄마, 아침에 끓이셨던 동태찌개 아직 남아있을까요?』
하는 큰 녀석의 문자에 마트에 들러 동태 한 마리를 사 왔었어요. 녀석, 그날 아침에 먹는 동태찌개가 제법 맛있었나 보더라고요.
2인분 
90분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5[재료 손질]
1. 무 나박 썰기
2. 대파, 청양고추 어슷썰기
3. 두부 납작하게 썰기 (기호에 맞게)
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STEP 2/5동태는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주세요.
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STEP 3/5팬에 다시마 육수를 붓고,
분량의 재료대로 양념을 만들어 무와 양념의 반을 넣고 끓여주세요.
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STEP 4/5무가 거진 익으면
동태, 두부, 남은 양념을 넣고 끓여주세요.
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STEP 5/5마지막에 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.
간도 한번 보시고요.
- 아침에 청양고추가 들어간 동태찌개가 식탁 위에 올라오면 그야말로
"thank you!"를 외치며 밥 한 공기 뚝딱한답니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 동태찌개 레시피는 간단하면서도 깊고 얼큰한 맛을 내는 데 성공적이라는 평이 많습니다. 비린내를 잘 잡고, 추가 양념으로 각자의 입맛에 맞출 수 있어서 인기가 높습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 가족 모두가 만족할 만한 수준의 맛을 낼 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
-
쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.86
리뷰별점
포토 후기(36)
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주함리뷰별점맛있게 먹었어요.2025.11.23 19:38 -
단풍나무리뷰별점감사드려요2025.07.01 09:48 -
차세!리뷰별점덕분에 맛있게 잘 만들어 먹었어요2025.05.25 21:14 -
가온리뷰별점감사합미다.2025.05.05 18:08
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