1인분
15분 이내
초급
재료
- 오므라이스
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- 버섯볶음
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- 오므라이스 양념
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- 버섯볶음 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7팬에 올리브유를 두르고, 혼합야채와 양파를 복다가 다진 소고기를 넣고 볶아줍니다. 간은 소금간을 하시면 되구요. 야채가 볶아지면 찬밥을 넣고 달달 볶아줍니다.
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STEP 2/7달걀을 미리 풀어 소금간을 해주고, 팬에 식용유를 두르고, 키친타월로 살짝 닦아낸다음 풀어논 달걀을 부어 골고루 펴지게 부쳐줍니다.
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STEP 3/7볶아낸 야채 볶음밥을 달걀 지단에 올리고 양옆을 덮어준뒤 접시에 뒤집어주면 땡.
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STEP 4/7팬에 올리브유를 두르고 버섯류와 양파를 볶아줍니다. 소금과 후춧가루로 간을 해줍니다.
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STEP 5/7굴소스를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/7애들이 케찹 넣은걸 좋아라해서 케찹을 넣고 볶다가 다시마육수를 넣고 바글바글 끓여주다가 녹말물을 넣고 걸죽하게 끓여줍니다.
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STEP 7/7끓여낸 버섯볶음을 오므라이스 위에 솔솔 뿌려줍니다.
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