3인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고기밑간
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- 전체양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4두부는 정육면체로 한입크기로 작게썰어 속을 네모로 파내어 준비합니다.
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STEP 2/4동그랑땡 반죽을 준비합니다.
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STEP 3/4동그랑땡 고기반죽을 두부에 담아 살짝 뽕긋하게 올라올 정도로 담아줍니다.고기가 살짝 수축하니깐 적당히 뽕긋하게 담아주셔도 좋아요.
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STEP 4/4팬에 기름을 둘러 두부를 얹고 210도로 예열된 오븐에 15~20분정도 구워냅니다. 오븐의 상태와 두부가 노릇하게 된정도를 보고 시간을 조절하세요.
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