들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기
더워서 그런지 입맛 없어 하는 아들을위해 들기름냄새 폴폴나게 두부 구워봤어요.~
두부 한모 뚝딱 비워 버리네요.ㅎ
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9두부 1모를 반으로 자른뒤 5등분으로 나눠 잘라요.
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STEP 2/9팬을 달구고 들기름을 둘러 주어요.
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STEP 3/9팬에 두부를 넣고 부쳐 주어요.
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STEP 4/9두부 양면이 노릇 노릇 해질때까지 부쳐 주어요.
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STEP 5/9노릇하게 구워진 두부를 접시에 담아 주어요.
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STEP 6/9대파는 가늘게 채썰어 주어요. 두부 굽기전에 썰어 놓아 주어요.
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STEP 7/9양념장을 만들어요.
간장,설탕,식초를 넣고 골고루 섞이게 저어 주어요.
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STEP 8/9다진대파,고춧가루,통깨,들기름을 넣고 저어서 양념장을 만들어요.
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STEP 9/9만들어진 양념장을두부위에 뿌려 주어요. 들기름두부부침 완성입니다.
- *부침두부는 단단한 두부를 사용하면 부서지지 않아 편리해요.
*들기름에 구워 따뜻할때 먹어야 들기름향과 제대로 느낄수 있어요.
*국 두부는 부드러운걸로 사용해요.
4.73
리뷰별점
포토 후기(4)
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성화이시은 ♡ 성래리뷰별점설탕이 들어가니까 달아요.2024.02.22 18:54 -
kuruma77리뷰별점덕분에 있는 재료들로 깔끔하게 만들 수 있었습니다. 감사합니다^^2024.01.04 15:20 -
이대은리뷰별점제가 요리 하는 것을 좋아하는데요 처음으로 두부 부침 레시피 보고 해봤는데요 레시피가 쉬워서 금방 할 수 있어서 좋네요2023.10.30 22:08 -
Happy리뷰별점간단하고 새콤달콤 상큼하고 넘 맛있게 먹었어요. 저는 두부3모에 튀김가루 묻히고 튀겼어요. 양념도 3배로 하고 설탕만 조금 줄였구요. 양념에 부추 한 주먹 다져서 넣었더니 양념이 짜지 않고 딱 좋았어요. 자주 만들 것 같아요. 감사합니다~!!!^^2023.08.23 20:45
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