계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^
요리초보님들 바쁠땐
계란없이도 두부부침 맛있게 부치면 된답니다.
계란입힐려면 밀가루 입혀야죠.
계란 풀고 간하고 또 담갔다가 부쳐야죠.
......
바쁠땐 그냥 두부만 부쳐요.ㅎ
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12두부1모준비합니다
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STEP 2/12적당한 크기로 잘라주고
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STEP 3/12후추와 참기름을 살짝 발라줘요.
그냥해도 된답니다.
밑간을 한게 더 맛있더군요.
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STEP 4/12후라이팬에 기름을 두르고 불을 켭니다.
기름은 좀더 추가했네요.
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STEP 5/12뜨거울때 후라이팬에 올리고 불을 줄여주세요.
(약불)
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STEP 6/12한면이 꼬득꼬득해지면 뒤집어줍니다.(약불)
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STEP 7/12그 사이에 양념을 만들어요...
다진파1TS ,다진마늘 1ts,
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STEP 8/12진간장.3~4TS,고추가루1ts,볶은께 1ts...휘저어주고
이제 두부를 접시에 담아야죠..^^
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STEP 9/12그냥 젖가락으로 양념을 집어서
두부위에 올려주기만 하면 된답니다.
두부부침 끝!!!
사진에 까만것은 후추랍니당...ㅎ
초보주부님들거니까....다 아시는분들 좀 참아주세요...ㅋ
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STEP 10/12두부부침 완성!!.
에고 후다닥 10분요리였습니다.ㅋㅋ
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STEP 11/12너무 많이 양념을 올리면 짜답니다.
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STEP 12/12후다닥 금방 했지만 그래도 이 두부부침이 맛있답니다.
- 약불로 하셔야합니다.
간장에 매실청 1스푼첨가해도 된답니다.
4.85
리뷰별점
포토 후기(15)
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오후리뷰별점냉장고 한켠의 든든한 반찬이 되었습니다.2024.12.05 21:06 -
김혜숙리뷰별점김치랑 먹는 거 맛있음...2024.09.01 10:00 -
백기철리뷰별점간단하게 맛나게 먹었어요. 감사합니다.2024.07.28 12:57 -
seonooo리뷰별점간단하니 좋아요!2024.03.24 10:54
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