유기농우동파프리카볶음
유기농 우동면으로 만든 파프리카우동볶음입니다. 파프리카가 아삭한 식감은 물론 알록달록한 색감으로 음식의 식욕을 높여준답니다. 아이들 간식이나 간편하게 먹고 싶을때 즐길 수 있는 면요리입니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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- 양념장
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다지기
조리순서
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STEP 1/3하쿠바쿠 프리미엄 유기농제품에 사용된 로젤라 밀은 유전자조작이 되지않은것으로 NASSA으로 부터공인된 밀가루만을 사용하여 안심하고 드실수 있는 제품이랍니다. 죠렇게 90g짜리가 3개 들어있는데 저는 저희집 먹는양에 따라 다 삶았어요. 저는 요 유기농우동면을 거의 8-9분정도 삶았구요. 중간에 끓어오를때 찬물을 한컵부어주었다죠. 그러면 면이 더 쫄깃해지거든요. 다 삶아지면 찬물에다 헹구어서 물기를 제거해주세요.
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STEP 2/3유기농 올리브유라죠. 달구어진 프라이팬에 유기농올리브유를 두르고. 양파를 넣고 볶다가 색색의 파프리카와 청피망을 볶아주세요.(살짝이 소금간해주세요.) 야채들이 어느정도 볶아지면 미리 삶아둔 유기농우동면과 사각어묵을 넣고 양념장을 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/3맛있어보이나요? 쫄깃쫄깃한 우동면발을 싱싱한 야채들과 함께 포크에다 돌돌 말아서 후르륵.
- 파프리카들과 양파, 사각어묵은 각각 채썰어주시면 됩니다.
자이로과당은 설탕으로, 유기농우동면은 일반시중의 우동면으로 대체하시면 됩니다.
양념장에 있는 굴소스대신에 매운맛굴소스를 넣으셔도 되고, 각 가정의 입맛에 맞게 핫소스를 더 넣거나 가감하셔도 좋습니다.
파프리카볶음 맛보장 레시피
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