Name: 버섯파프리카볶음 굴소스로 쉽게~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파프리카; 당근; 느타리버섯; 양파; 부추; 굴소스; 깨

버섯파프리카볶음 굴소스로 쉽게~

쫄깃한 버섯과 아삭한 파프리카의 만남은 옳아요!!

2인분

30분 이내

아무나

율맘써니

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재료

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양념

노하우

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STEP 1/6

채소는 비슷한 사이즈로 잘라주세요!
STEP 2/6

오일을 두른 팬에 양파와 당근을 넣고 볶아주세요
STEP 3/6

양파 향이 올라오고 투명해지면 버섯을 넣어주세요
STEP 4/6

버섯이 익기 시작하면 파프리카를 넣고 볶아주세요 파프리카는 오래 볶지 않아요!
STEP 5/6

채소 양에 따라 굴소스 1~2T를 넣어 주세요 굴소스가 없다면 간장1 : 올리고당 0.3의 비율로 섞은후 볶아주세요 싱거울 경우 소금으로 간을 맞춰 주심돼요
STEP 6/6

마지막에 부추를 넣고 살짝 볶아주면 맛있는 채소볶음 완성!

4.75

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