3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5장어는 소주에 담가 불순물을 제거해 준 다음 접시에 놓고 키친타올로 물기를 제거해 줍니다 그 다음 장어 껍질부분에 잘게 칼집을 넣어 나중에 구울때 말리지 않게 해주세요
-
STEP 2/5위의 양념장 분량대로 모두 넣어 양념장을 맛있게 만들어 주세요
-
STEP 3/5장어를 적당한 크기로 잘라 오븐 팬에 물을 좀 부은 다음 그릴망을 넣고 종이호일은 깐 다음 장어를 올려주세요 그리고 소금을 좀 뿌려주신후 참기름을 발라
200도의 오븐에서 7분 정도 구워주세요
-
STEP 4/5오븐에서 7분정도 구운 다음 양념장을 맛있게 발라서 5분정도 구워주세요 그리고 양념장 바르는 과정을 1번 더 해주시면 쉽게 만들고
맛있게 먹을수 있는 장어구이 완성입니다 ~~
-
STEP 5/5상추 한장 깔고 장어구이를 올려보았습니다 장어구이를 상추에 싸먹어도 맛있더라구요 생강채와 곁들여도 좋구요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,