2인분
30분 이내
초급
노하우
조리순서
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STEP 1/8묵은 끓는 물에 5분여간 데친 후 체에 받쳐 한 김 식혀줍니다.
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STEP 2/8묵을 데치는 동안 재료 손질해요~
오이는 송송 썰어주고 토마토는 웨지모양으로~ 양파는 채썰고 양상추와 깻잎은 한 입 크기로 썰어줍니다.
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STEP 3/8샐러드에 곁들일 드레싱도 만들어줍니다.
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STEP 4/8드레싱의 1큰술 정도를 소고기 밑간에 사용했어요~
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STEP 5/8그리곤 기름 살짝 두른 팬에 볶아주기~^^
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STEP 6/8한 김 식힌 묵은 묵칼을 이용해서 한 입 사이즈로 썰어줍니다.
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STEP 7/8샐러드 볼에 준비된 채소들 먼저 섞어서 올려주는데요.. 적당량 먼저 올리고 드레싱의 일부를 끼얹어줍니다.
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STEP 8/8다시 채소 올리고 묵과 소고기, 토마토 올린 후 나머지 드레싱 모두 끼얹어줍니다.
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