차돌박이 참나물 샐러드 , 쉽고 간단하지만 폼나고 맛있다.
너무나 쉽고 간단하게 완성되는 차돌박이 참나물 샐러드
만드는 과정에 비해 모양새나 맛이 좋아 언제 만들어도 인기만점인 레시피 :)
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7참나물은 최대한 찬물로 헹구듯 씻어
채에 받쳐 물기를 빼준 뒤
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STEP 2/7먹기좋은 크기로 썰어 준비한다.
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STEP 3/7볼에 다진마늘 1스푼 , 간장2스푼 , 멸치액젓 1.5스푼 , 식초2스푼 , 참기름 2스푼 , 고춧가루 1스푼 , 설탕1스푼을 넣어 잘 섞어주고
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STEP 4/7준비한 참나물을 섞어둔 양념에 넣어 뭉개지지 않도록 살살 버무려준다.
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STEP 5/7버무린 참나물에 깨를 듬뿍 뿌려 준다.
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STEP 6/7그릇에 담기 전 차돌박이를 팬에 바짝 구워 참나물과 함께 곁들여내기만 하면 끝 -
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STEP 7/7완성된 차돌박이 참나물 샐러드 !
( 사진은 완성된 음식의 절반만 담은 모습 )
- 차돌박이 대신 대패삼겹살 , 양념 불고기를 곁들여도 잘 어울린다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 참나물을 생으로 샐러드로 즐길 수 있는 점이 호평을 받았습니다. 간단하게 만들 수 있어 주부들 사이에서 인기가 많으며, 고기나 다른 채소와의 조합도 좋다고 합니다. 약간 짠 양념은 간을 조절할 수 있어 매력적이며, 나물요리에 익숙하지 않은 초보자도 쉽게 성공할 수 있었습니다.
맛 만족도
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맛있어요94%
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보통이예요6%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요20%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(8)
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jyasw12리뷰별점진짜진짜맛있어요!!차돌이랑 샐러드랑 너무잘어울렸어요!!레시피공유감사합니다!!2024.03.24 18:46 -
초록초록리뷰별점우와 안 짜고 적당한 간에 맛있네요. 레시피 감사합니다2023.03.06 11:10 -
flora401리뷰별점정말 맛있었어요^^ 참나물 처음 해봤는데 맛있네용♡2023.01.31 20:45 -
RcHolic 77리뷰별점간편하고 맛있어요. 장가온지 9년만에 첫 나물반찬 했는데 덕분에 성공!2022.05.14 20:16
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