한손으로 5분만에 만드는 제육볶음
직장인이라면누구나 호불호가 없는 제육볶음
한손으로 5분만에 만들수있다면 믿으시겠어요
양파 1개 대파 2개 청양고추와 홍고추를 썰어만 주면 재료준비는 끝
돼지 앞다리살 500g에 간장 2스푼과 매실액 2스푼을 넣어 양념이 베게 잘 볶아주다가 어느정도 돼지 기름이 나왔다 싶으면
다진마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 고추장 1스푼 맛술 2스푼 넣고
참치액 1스푼 넣으면 감칠맛이 확살아나요
양념이 잘 배게 볶다가
아까 썰어둔 야채를 넣고 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶아주면 끝
그릇에 넉넉히 올려준 다음 참기름 한바퀴 두르고 통깨로 마무리 해주면
한손으로 5분만에 만든 직장인의 소울푸드 제육볶음이 완성입니다
2인분 
5분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4양파 1개 대파2개 청양고추 홍고추 썰어주고
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STEP 2/4돼지 앞다리살 500g 간장 2스푼과 매실액 2스푼 넣고 볶다가
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STEP 3/4다진마늘 1 고춧가루 1 고추장 1스푼씩 넣고
맛술 2스푼에 참치액 1스푼 넣으면 감칠맛이 확살아남
썰어돈 야채 넣고 양파 숨이 살짝 죽을 정도로 볶아주세요
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STEP 4/4참기름과 통깨로 마무리 하면 끝
- 처음에 돼지 앞다리살을 간장 2스푼과 매실액 2스푼 넣고 볶으면 고기에 간이 배서 훨씬 더 맛있어요~
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