닭볶음탕
더 맛있는 음식 해먹으면 더 좋을것 같아서 닭 한마리로 4인가족 든든하게 먹을수 있는 한끼 레시피로 닭볶음탕을 만들었습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/7닭볶음탕을 소해합니다. 생닭한마리를 끊는물에 맛술을 3스푼 넣어서 함께 강불로 삶아준후 깨끗하게 찬물로 씻어서 준비합니다.
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STEP 2/7고추장3스푼정도 넣고 설탕1스푼 넣어준후 쌀뜨물을 닭이 잠김정도로 부어주세요.
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STEP 3/7양파2개, 감자4개정도를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.
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STEP 4/7강불로 끊여준후 중간에 다진마늘 2스푼을 추가로 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 5/7매콤함을 좋아하는 우리가족 고춧가루 1스푼을 추가로 넣어주세요. 대파를 넉넉하게 추가로 넣어주세요.
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STEP 6/7처음에는 강불로 끊여준후 중불 그리고 약불로 불조절을 해가면서 조리해주세요.
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STEP 7/7고슬고슬한 감자를 넉넉하게 넣어서 닭볶음탕 국물에 감자를 으깨서 밥과 함께 비벼먹으면 그 또한 꿀맛이랍니다.
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