매콤달콤 닭볶음탕

매콤달콤 닭볶음탕

매콤달콤 밥비벼 먹고 싶은 닭볶음탕 레시피입니다

3인분

60분 이내

초급

랴니의간단레시피

[더보기] 쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

닭고기 손질법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
올리고당 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

감자, 양파, 당근은 먹기 좋게 썰어 주고 대파는 어슷썰기 합니다
STEP 2/6

닭은 끓는 물에 한번 데쳐서 준비합니다
STEP 3/6

그 사이 양념을 만들어 줍니다
STEP 4/6

데친 닭과 물 500ml를 넣어주고 양념을 풀어줍니다
STEP 5/6

끓기 시작하면 준비해 둔 채소를 모두 넣고 잘 섞어줍니다
STEP 6/6

마지막으로 파를 넣고 20분이상 끓여주면 완성입니다

: 닭을 한번 데쳐주면 비린 맛을 잡아 줍니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#닭볶음탕 #닭도리탕 #닭볶음탕황금레시피

닭볶음탕 맛보장 레시피