가족모두 감탄하며 먹은 소고기 콩나물 무국 # 소고기 콩나물국 # 소고기 무국

가족모두 감탄하며 먹은 소고기 콩나물 무국 # 소고기 콩나물국 # 소고기 무국

국물도 진국 뜨끈뜨끈한 소고기 콩나물무국 입니다

6인분 이상

30분 이내

초급

요리조이

[더보기] 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

무 손질법
무 보관법
만개한알 조리법
소고기 보관법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
팽이버섯 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
국간장 조리법
액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

무는 도톰 큼직하게 썰어주세요
STEP 2/8

물 2리터가 끓으면 코인 멸치육수를 넣고 끓여줍니다
STEP 3/8

국거리 소고기를 천일염 1/2T 넣고 손으로 조물조물 한 다음 건져서 물을 짜주세요
STEP 4/8

콩나물을 깨끗이 씻어 주세요
STEP 5/8

소고기 콩나물 다진마늘 1T 후추가루 톡톡톡 참기름 2T 두르고 골고루 볶아줍니다
STEP 6/8

멸치육수 우려놓은 물과 무를 넣고 천일염 1T 물 500ml추가해 센불에 끓여줍니다
STEP 7/8

팽이버섯은 반으로 자르고 대파는 채썰어 주세요
STEP 8/8

국간장 3T 액젓 1T 넣고 팽이버섯과 대파 넣고 바글바글 끓여줍니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

소고기무국 맛보장 레시피