1인분
20분 이내
아무나
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조리순서
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STEP 1/6마트에서 파는 백합은 해감이 된거라 안 해도 된다고 하지만 저는 혹시 몰라 반나절 정도 해감했어요.
소금물에 채를 넣은 후 백합을 넣고 검정 봉투를 씌워 반나절 정도 해감해주었어요.소금 1큰술, 백합 20개
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STEP 2/6약간 모래가 나온 것 같아요.
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STEP 3/6백합을 물에 넣어 끓여줍니다.물 3컵 반, 백합 20개
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STEP 4/6물이 끓으면 청주를 넣고 거품은 걷어냅니다.청주 1큰술
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STEP 5/6편으로 썬 마늘과 송송 썬 청양고추, 다진 대파를 넣어 끓여줍니다.마늘 3알, 청양고추 1개, 다진 대파 1큰술
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STEP 6/6후춧가루와 소금을 넣어 간합니다.후춧가루 약간, 소금 약간
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