밥도둑 석박지 맛있게 집에서 담기초간단레시피

밥도둑 석박지 맛있게 집에서 담기초간단레시피

요즘 무가 달고 맛있어요. 가격도 많이내리고 양념만 버무리면 금방 아삭하고 시원하게 먹을수있는 섞박지 입니다

6인분 이상

30분 이내

아무나

호수맘

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[무1개 쪽파약간]: 굵은소금 2 숟가락 , 고춧가루 6 숟가락 , 까나리액젖 3 숟가락 , 새우젓 2 숟가락 , 마늘 1 숟가락 , 양파 반개 , 스테비아 1 숟가락

조리순서

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STEP 1/4

무를깨끗이 씻에 잘라주세요
STEP 2/4

믹서기에 재료넣고 갈아주세요
STEP 3/4

갈은양념을 무에넣고 버무려주세요
STEP 4/4

쪽파넣어주시고 싱거우면 소금조금첨가해서 한번더 비벼주세요
석박지는 좀 짭짤해야 익으면 간이배서 더 맛있어요

: 저는 무를 소금에 안저리고 바로했어요 아삭아삭한게 더맛있더라구요

국물생기는거 싫으신분은 굵은소금2숟가락넣고30분절여주세요

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