쪽파 소고기 산적 만드는 법 소고기 산적 양념 레시피
이제 다음 주면 설이네요!
그래서 이번 주에는
명절에 활용하면 좋을만한
레시피 위주로 올려드리려고 해요.
오늘은 불고기 파산적 레시피를
올려볼게요~
불고기 산적을 조금 더 편하게
만들 수 있는 레시피면서
쪽파를 넣어 만든 소고기 산적이라
느끼함도 덜하고 맛있더라구요.
그 레시피 지금부터 시작해 보겠습니다.
2인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/6소고기 다짐육에 진간장 2T, 다진 마늘 1T, 알룰로스(올리고당) 1T, 맛술 1T, 참기름 1T, 분말 육수 1포, 달걀 1개를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 2/6달걀 1~2개를 풀어 소금 약간을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 3/6쪽파는 10cm 길이로 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 4/6팬에 오일을 두르고 쪽파를 올려 줍니다.
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STEP 5/6쪽파 위로 양념한 소고기를 올리고 달걀물 붓고 홍고추 어슷 썰어 올려줍니다.
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STEP 6/6밑면이 익으면 뒤집어서 눌러가며 소고기 부분도 익혀주면 완성!
소고기산적 맛보장 레시피
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