전자레인지 4분 얼큰한 잔치국수
간단하게 한 끼 먹고 싶을 때 만들기 좋은 얼큰한 잔치국수 레시피를 소개합니다. 전자레인지에 4분이면 완성되는 간단한 레시피라 바쁜 날 만들기도 좋아요.
1인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7재료 준비
야채는 덜 넣으셔도 좋고
당근, 버섯 등 재료 추가도 좋아요.
더 얼큰하게 고추 추가도 좋습니다.
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STEP 2/7양파 1/4개, 호박 60g은 얇게 채 썰고 대파는 잘게 송송 썰어주세요.재료는 얇게 썰어야 잘 익어요.
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STEP 3/7전자레인지 면기에 소면 100g을 반 잘라 넣고 야채를 전부 올려주세요.
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STEP 4/7다진 마늘 1t, 진간장 1T, 참치 액젓 1T, 고춧가루 1T를 넣어 주세요.청양고추를 넣어 주시면 더 얼큰해요.
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STEP 5/7이제 뜨거운 물 500ml를 넣어주세요. 팔팔 끓여도 좋고 정수기 물도 좋아요.차갑지 않아야 면이 잘 익어요. 뜨거운 물이 어려울 시 익히는 시간을 늘려주세요.
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STEP 6/7랩을 씌워주고 틈을 내어주세요.그릇에 가득 채우면 넘치니 80% 미만으로 채워주셔야 해요.
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STEP 7/7700W 전자레인지에 잔치국수 넣고 4분 익혀주시면 되는데요. 3분 + 1분 나누어 하시는걸 추천드려요. (귀찮아서 안했더니 살짝 넘칠랑 했어요.)찬물로 하셨다면 더 오래 하여야 하니 보시면서 시간을 늘려주세요.
- ✔ 용기가 길다면 소면 자르지 않아도 돼요
✔ 야채는 얇게, 뜨거운 물 부어야 잘 익어요
✔ 좋아하는 재료 있는 재료로 간단하게
✔ 전자레인지 시간 나누어 넘침 방지
✔ 찬물이라면 시간 늘리기
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