[붉은 요리] 실패 없는 돼지고기 요리 김치 제육볶음 레시피

[붉은 요리] 실패 없는 돼지고기 요리 김치 제육볶음 레시피

돼지고기, 신김치 넣고 달달 볶다가 양념장 더해 휘리릭~ 볶으면 끝이라 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 레시피.

3인분

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열려라쿡

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STEP 1/6

신김치는 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어주고 대파는 쫑쫑, 양파는 채 썰어주세요.
STEP 2/6

다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 2스푼, 올리고당 2스푼 굴소스 1스푼, 고추장 1스푼, 후추 조금 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 3/6

예열된 팬에 불고기용 돼지고기 600g을 넣고 볶아주세요.
STEP 4/6

기름이 나오기 시작하면 신김치를 넣고 달달 볶아주세요.
STEP 5/6

양파, 대파, 양념장 더해 잘 섞어가며 센불에서 빠르게 볶아주세요.
STEP 6/6

잘 볶아졌다면 집집마다 김치 맛이 다 다르기에 간을 봐주고 통깨 뿌려 마무리해 주세요.

: 밥 위로 올려 덮밥 형식으로 먹어도 좋고 상추와 곁들어 쌈 싸 먹어도 좋아요!!

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