4인분
15분 이내
아무나
재료
- 청국장 200g , 건 표고버섯 2개 , 애호박 1/4개 , 두부 200g , 대파 20cm , 김치 잎 부분 적당히
- [양념]
- 코인육수 2개 , 다진마늘 1/2T , 집된장 1/2T
조리순서
-
STEP 1/5쌀뜨물에 코인육수넣고
무염 청국장이라 집된장(1/2T)넣고 끓여요
-
STEP 2/5건 표고버섯
흐르는 물로 헹궈서
손으로 뚝 분질러 넣어 줄게요 ㅎ
-
STEP 3/5김치는 잎 부분만 사용합니다
잘게 썰어 함께넣고 끓여요
-
STEP 4/5애호박, 두부넣고
잠깐 끓여요
-
STEP 5/5청국장 넣고
대파, 다진마늘도 같이넣고
한 소끔 끓여 마무리 합니다
청국장은 오래 끓이면 안되므로 마지막에 넣고
한 소끔만 끓이고 마무래해요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,