소고기 대파 파스타 만들기 소고기 스파게티 레시피 쯔유로 맛을 낸 파스타 요리
구이용 소고기와 대파를 넣은 한 그릇 요리로 파스타를 만들었어요. 쯔유를 넣어서 감칠맛을 살려주니 맛있는 스파게티로 딱이더라고요! 마늘과 페페론치노도 넣어주니 살짝 매콤한 향이 올라오면서 한 그릇 요리로 먹기 좋답니다. 소고기와 대파를 듬뿍 넣은 파스타! 쯔유 소고기 파스타를 만들어 볼게요:)
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 소고기 500g , 파스타면 250g , 대파 1개 , 마늘 7개 , 페페론치노 1T , 쯔유 2T , 후추 0.5t , 올리브오일 2T , 소금 1t
조리순서
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STEP 1/7구이용 소고기를 한 입 크기로
작게 썰어줍니다.
소고기에 다진 마늘 1T와 소금, 후추를
한 꼬집 넣고 밑간을 해주세요
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STEP 2/7대파는 볶음용으로 길게
썰어서 준비합니다.
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STEP 3/7끓는 물에 소금을 1t 넣고
파스타면을 삶아줍니다.
8분간 면이 부드러워지도록 삶아주세요
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STEP 4/7팬에 올리브유를 2T 두른 다음
썰어둔 대파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/7대파향이 올라오면서 부드러워지면
밑간을 해둔 소고기를 같이 넣고 볶아주세요
쯔유를 1T 넣고 간을 맞춰주면서 볶아줍니다.
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STEP 6/7소고기가 부드럽게 볶아지면
8분간 삶은 파스타면을 건져서 넣고
페페론치노도 같이 넣어주세요
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STEP 7/7쯔유를 1T 더 넣어서 면에도 감칠맛이
베이도록 한 번 더 볶아주면
소고기 대파 파스타가 완성입니다 :)
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