묵은지로 더 깊은 맛, 집밥 최강자 묵은지 제육볶음
냉장고 한켠에 오래된 묵은지, 그냥 찌개용으로만 쓰고 계시진 않나요? 잘 익은 묵은지는 볶음 요리에 넣으면 양념을 많이 하지 않아도 깊고 진한 맛을 냅니다. 오늘은 집밥 반찬으로 실패 없는 묵은지 제육볶음을 소개합니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7양파, 대파, 묵은지는 먹기 좋게 썰어준다.
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STEP 2/7맛술, 후추, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
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STEP 3/7김치를 넣고 볶아준 후 썰어둔 양파, 대파를 넣어준다.
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STEP 4/7간장, 굴소스, 고춧가루도 넣어준다.
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STEP 5/7참기름, 깨소금을 넣어준다.
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STEP 6/7썰어둔 실파를 넣고 볶아준다.
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STEP 7/7그릇에 담아 통깨를 담아 완성한다.
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