2인분
60분 이내
아무나
재료
- 삼계탕 1마리 , 대파 듬뿍 , 양파 한개 , 고춧가루 2스푼 , 식용유 2스푼 , 진간장 2스푼 , 다진마늘 1스푼 , 국간장 약간 , 후추 약간
조리순서
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STEP 1/5삼계탕 속 닭을 꺼내서 살만 먹기 좋게 쭉쭉 찢어요
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STEP 2/5냄비를 따로 하나 올려서 식용유 + 송송 썬 대파를 넣고 파기름을 먼저 내주세요.약불
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STEP 3/5파·고춧가루에 양파 다진마늘 넣고 볶아요
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STEP 4/5진간장 국간장 후추로 간을 맞춘 후 닭고기와 육수를 넣고 끓여요.
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STEP 5/5진한 닭개장 완성
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