2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/7양념장을 만들어 닭다리에 버무려준 뒤 30분 정도 재워둔다. (고추장 2큰술, 간장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 참치액젓 1큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루4큰술. 올리고당 3큰술)
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STEP 3/7재워둔 닭에 양파 1개를 채썰어 함께 버무려준다.
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STEP 4/7양배추 반개를 10등분해 썰어준다.
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STEP 5/7썰어준 양배추를 밑에 깔고 버무려둔 닭을 올리고 볶아준다.
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STEP 6/7양배추의 숨이 다 죽고 닭이 다 익고 나면 불을 약불로 줄여준듸 피자치즈를 뿌려주고 뚜껑 덮고 5분간 더 익혀준다.
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STEP 7/7완성
- 닭고기와 양배추가 잘 어우러지게 하려면 중간중간 잘 저어주며 익혀주는 것이 중요합니다. 피자치즈는 기호에 따라 조절해주세요.
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