버섯들깨탕 (버섯요리 들깨요리 들기름요리)
취향것 각종 버섯들 모아서 들기름에 볶다가 들깨가루 넣고 끓인 담백하고 따끈한 국물요리 버섯들깨탕입니다
담백하고 고소한 맛과 농도를 짙게 만들면 스프처럼 먹을 수 있는 만능의 탕요리입니다
4인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 송고버섯 3개는 비슷한 크기로 반달모양으로 썰고 양파 1/2개는 채 썰고 대파 1/2대는 어슷 썰고 청양고추 2개는 잘게 송송 썰어준다애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 송고버섯 3개, 팽이버섯 1팩, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개
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STEP 2/6뚝배기에 썰은 새송이버섯 2개, 송고버섯 3개를 넣고 들기름 1T, 멸치액젓 1T를 넣고 조물조물 밑간을 해 준다새송이버섯 2개, 송고버섯 3개, 들기름 1T, 멸치액젓 1T
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6
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STEP 6/6애호박이 익고 국물이 끓으면 썰어놓은 대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 2개를 넣고 끓이다가 소금 0.5t를 넣고 간을 맞춰준다대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 2개중불마지막에 취향에 따라 소금으로 간을 맞춰준다
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