편스토랑 남보라 콜라 갈비찜 초간단 레시피 단짠 완벽한 맛!
편스토랑 남보라 님의 '콜라 갈비찜' 을 소개합니다.
콜라를 이용한 초간단 재료와 레시피로 한국인이 좋아하는 단짠의 정석 완벽한 갈비찜이 완성됐습니다.
믿고 만드는 K-장녀 남보라 님의 초간단 황금 레시피로 소소한 힐링 하세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 콜라 갈비찜 재료
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200ml
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6감자 1개, 당근 1/2개는 한입 크기로 썬다.※ 참고로 모서리를 둥글게 깎으면 부딪혀서 부서지지 않아 깔끔한 모양을 유지할 수 있어요.
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STEP 2/6대파 1/2대는 1~2cm 길이로 썬다.
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STEP 3/6달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 돼지고기 목살 300g을 넣어 노릇하게 굽는다.
겉면이 노릇하게 익으면 돼지고기 목살을 팬 위에서 큼직하게 자른다.
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STEP 4/6콜라 1컵(200ml)을 붓고 간장 3T, 올리고당 2T 썰어둔 감자, 당근을 넣고 졸인다.
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STEP 5/6국물이 절반 정도 졸아들면 대파를 넣고 국물이 거의 사라질 때까지 졸인다.
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STEP 6/6참기름 1T, 깨를 뿌려 완성~
누구나 좋아하는 단짠 밥도둑 남보라 콜라 갈비찜 강추합니다!
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