간단 콩나물밥 5분 완성 콩나물밥 양념장 레시피

간단 콩나물밥 5분 완성 콩나물밥 양념장 레시피

콩나물을 참 좋아하는

초딩이 때문에 콩나물 요리를

자주 만들게 되는데요.

오늘은 진짜 초간단으로

5분 만에 만드는

콩나물밥 레시피를

알려드리려고 해요!

작년 이맘때쯤에

찬밥으로 만드는 굴무밥 레시피

올려드린 적 있는데요.

이 간단 콩나물밥도 찬밥으로

간단하게 만들 수 있는 방법이에요.

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[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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STEP 1/7

콩나물을 씻어서 물기를 제거해 주고 대파는 다져서 준비해 줍니다.
STEP 2/7

다진 대파 1T, 홍게 간장 4T(진간장 2T+물 1T), 고춧가루 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 알룰로스(올리고당) 1T, 참기름 1T, 통깨 약간을 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
STEP 3/7

냄비에 콩나물 한 줌~두 줌을 넣고 물 50ml를 부어 줍니다.
STEP 4/7

분말 육수 1/2포를 넣고 밥 1공기를 올려 줍니다.
STEP 5/7

뚜껑을 덮고 중약불에 5분간 끓여 줍니다.
STEP 6/7

5분 후, 뚜껑을 열고 콩나물과 밥을 섞어 줍니다.
STEP 7/7

양념장을 넣고 밥을 비벼주면 완성!
(김에 싸서 먹으면 더 맛있어요~)

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