편스토랑 고우림 오야꼬동 소스 닭고기계란덮밥 feat. 닭다리살
부드러운 닭다리살을 활용한 일본식덮밥 이젠 집에서도 간단하게 만들 수 있어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 조림소스
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조리순서
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STEP 1/6양파는 얇게 채 썰고, 닭다리살은 한 입 크기로 자르고, 쪽파는 송송 썬다.
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STEP 2/6달걀 2개는 곱게 풀어놓는다.
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STEP 3/6팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한 다음 껍질부터 바닥을 향하게 놓고 노릇노릇 구운 다음 채 썬 양파와 진간장 1T, 미림 2T, 참치액 1/2T, 물 2T를 넣고 강불에 끓인다.
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STEP 4/6팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한 다음 껍질부터 바닥을 향하게 놓고 노릇노릇 구운 다음 채 썬 양파와 진간장 1T, 미림 2T, 참치액 1/2T, 물 2T를 넣고 강불에 끓인다.
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STEP 5/64에 남은 달걀물을 가운데에 붓고 쪽파나 참나물을 올린 다음 다시 뚜껑을 덮어 반숙으로 익힌다.
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STEP 6/6그릇에 밥을 담고 그 위에 5를 올리면 오야꼬동이 완성된다.
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