초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동
새콤달콤한 소스를 뿌려먹는 일본식 계란덮밥, 텐신항
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5파는 다져놓고, 전분은 물 1T정도와 섞는다.
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STEP 2/5전분을 제외한 앙카케 소스 재료를 모두 섞은 뒤, 소스가 끓기 시작하면 물전분을 빠르게 섞어가며 부은 뒤 걸쭉하게 끓인다.
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STEP 3/5계란 두 개는 다진 파와 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞은 뒤, 팬에 오일 한 스푼정도 두른다.
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STEP 4/5팬에 열이 오르면 계란 믹스쳐를 모두 붓고 젓가락으로 빠르게 휘휘 저어가며 익힌다. 뒤집을 필요는 없고 그냥 80%정도 익히고 나머지는 잔열로 익힌다.
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STEP 5/5그릇에 밥을 푸고 계란을 올린다음 아까 만들었던 소스를 붓는다.
- 맛살, 새우, 버섯, 당근 등 원하는 재료를 넣으면 더 좋다
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛있어 가정에서 자주 해먹기에 적합하다는 평가가 많습니다. 대부분의 리뷰에서 맛에 대해 호평이 이어지며, 특히 간단한 재료와 방법으로도 만족스러운 맛을 낸다는 점이 강조되었습니다. 일부는 소스가 다소 싱겁거나, 단 맛이 강하다고 느끼기도 했지만, 간단한 조리법 덕분에 아침 식사 메뉴로도 인기가 많습니다. 여러 사람들이 가족과 함께 즐기며 큰 만족을 느꼈습니다.
4.65
리뷰별점
포토 후기(10)
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vermin79리뷰별점계란덮밥 찾다가 발견했어요. 정말 맛있게.먹었습니다.달콤새콤 아내가 좋아하네요.2025.02.14 20:47 -
ㄱ이희정리뷰별점간단하고 맛있어요~~^^ 소스가 맛있어서 여기저기 응용가능하겠어요ㅎ2022.11.27 21:15 -
레가스리뷰별점집에 고기 없을 때 해먹어요2020.01.14 10:04 -
요리초보a리뷰별점맛있어요ㅎ 전 2인분 2배로 넣고했는데 와이프가 좀 시다그래서 물을 더 많이 넣었어요 저는 맛있었습니다~!2019.02.09 09:38
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