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남의 살(돼지고기 & 소고기) 먹을때 없으면 섭섭한 새콤달콤한 부추겉절이 레시피
오늘도 어김없이 냉장고를 뒤적이는 주말 요리사 어쩌요 화니키친 ;;;;;;;;;;

요즘 가끔 드는 생각인데.. 냉장고를 뒤적일떄마다 뭔가 하이애나가 된듯한... 에잇~~

냉동실에 있는 등심도 발견하고.. 냉장고에 있는 부추도 발견하고..

자연스럽게 부추겉절이로 함께 남의 살 소고기 등심을 맛나게 촵촵촵~~ 할 수 있게 바로 스타뚜~ GO GO~
2인분 30분 이내 아무나

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~ 아빠 요리가 최고야~~

재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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부추겉절이 맛보장 레시피