부추요리 / 부추겉절이
부추는 비타민 A, C가 풍부하다. 그리고 활성산소 해독 작용과 혈액순환 원활하게 도와준다. 부추에 들어 있는 황화알린은 돼지고기에 많이 들어 있는 비타민 B1의 흡수를 촉진하여 피로 회복 및 체력증강에 효과적이다.이러한 부추로 정말 간단한 부추 요리를 만들어 보세요.
* 부추 고르는 방법 *
1. 잎의 녹색이 선명한 것
2. 잎이 쭉 뻗어 있으며 시들거나 꺾인 부분이 없는 것
3. 잎이 두껍고 폭이 넓은 것
4. 향이 강한 것
03:07초 부터 보세요.
본 게시물은 저작권 보호를 받고 있습니다. 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 무단으로 사용할 경우 법적 책임을 질 수도 있습니다.
This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5부추는 씻어 크기에 따라 4~5 등분으로 자른다.
-
STEP 2/5양파는 채 썰어 준다.
-
STEP 3/5준비한 모든 재료는 그릇에 담아 준다.
-
STEP 4/5고춧가루, 설탕, 간장, 식초, 다진 마늘을 넣고 버무린다.
-
STEP 5/5마지막에 참기름을 넣고 버무려 준다.
- * 부추는 너무 많이 버무리면 풋내가 납니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
-
김현정리뷰별점여기다가 멸치액젓 1T 추가했더니 더 맛있어졌어요.2024.03.30 11:36 -
포리찌리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2023.12.03 17:14 -
수지하리뷰별점매실청 1큰술+ 간장 했어요. 식초냄새를 싫어해서 매실액과 간장 한스푼넣었네요. 감사합니다.2023.04.22 20:53 -
뽀싸~삐~리뷰별점넘 맛있어요2022.02.24 19:45
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,