[알뜰한끼] 만원의행복 깊어가는 가을날 우리농산물 고구마를 이용해서 만든 고구마닭볶음탕
만원의 행복으로 우리가족 푸짐하게 먹을수 있는 고구마를 활용한 바로 그 메뉴 고구마닭볶음탕을 제철농산물 고구마를 넉넉하게 넣어서 맛있게 만들었습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7고구마닭볶음탕을 소개합니다.
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STEP 2/7고구마는 껍질을 벗겨준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/7맛술을 넣어서 닭을 끊는물에 살짝 삶아준후 찬물로 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 4/7양념장은 따로 만들지 않고 바로 넣어가면서 조리해주세요.
고추장3스푼, 고춧가루2스푼, 간장2스푼을 넣어주세요.
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STEP 5/7물을 자작하게 넣어준후 보글보글 끊여주다가 대파를 추가로 넣어주세요.
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STEP 6/7마지막으로 부족한 간은 천일염으로 해주세요.
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STEP 7/7고구마닭볶음탕이 완성이 되었습니다.
- 감자를 넣어서 하는 닭볶음탕보다 고구마의 달큰한 맛이 매력적인 오늘의 요리입니다.
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