저녁 한끼를 특별하게~ 화니키친 목살스테이크 레시피
탄산음료가 급 땡기는 관계로 마트를 잠시 갔다가 눈에 들어오는 목살!
때깔이 참 좋은것도 있고 세일도 해서 저녁에 1호, 2호에게 목살스테이크를 해줄려고 구매했는데..
어느덧 저녁 식사 시간! 바로 스타뚜~ GO GO~
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6소금과 후추 그리고 올리브오일을 뿌린 후 냉장고에서 20분가량 숙성시켜준다
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STEP 2/6양파 1개와 마늘 20알정도를 채썰어서 준비해준다
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STEP 3/6버터 1숟가락을 프라이팬에 넣고 녹여준다
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STEP 4/6채썰어놓은 양파와 마늘을 넣고 노릇노릇할떄까지 볶아준다
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STEP 5/6물 2컵을 넣고 케첩 4숟가락, 간장 2숟가락, 설탕 1숟가락, 식초 1숟가락, 소금 1/3숟가락을 넣고 저어가면서 끓여준 후 전분 푼 물을 조금씩 넣어가면서 농도를 맞춰주면 맛있는 스테이크 소스 완성!
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STEP 6/6달궈진 스테이크용 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 재워둔 목살고 꽈리고추, 마늘, 파인애플을 노릇노릇하게 구워주면 끝!
이제 마음에 드는 접시에 이쁘게 담으러 GO GO~
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