아이들이 좋아하는 어묵김밥 & 계란말이김밥
아이들 간식, 도시락 메뉴로 딱 좋은 어묵 김밥과 계란말이 김밥!
부드러운 계란말이와 달콤짭조름한 어묵이 듬뿍 들어가 아이들이 정말 좋아하는 맛이에요. 집에서도 간단하게 만들어 보세요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 계란말이 재료
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- 어묵볶음 재료
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- 밥 간하기
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8계란 4개를 깨서 그릇에 넣고, 맛소금 3꼬집과 잘게 다진 당근, 맛술 0.5큰술을 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/8어묵 4장을 채썰어 채반에 넣고, 전기포트 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거해주세요.
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STEP 3/8팬에 식용유를 살짝 두르고 계란말이를 만듭니다.
가장자리 부분이 익으면 가로로 돌돌 말고, 계란물을 다 사용할 때까지 반복해주세요.
완성된 계란말이는 김밥 말이대에 말아주세요.
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STEP 4/8같은 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣어 향을 내주세요.
어묵을 넣고 타지 않게 자주 저어가며 볶습니다.
어느 정도 볶아지면 간장, 올리고당을 넣고 함께 볶아주세요.
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STEP 5/8밥을 그릇에 담고, 맛소금 3꼬집, 참기름 1큰술, 빻은깨 1큰술을 넣어 고루 섞어주세요.
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STEP 6/8도마 위에 김밥김을 올리고 밥을 골고루 펴주세요.
계란말이를 올리고 돌돌 말아 김밥을 완성합니다.
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STEP 7/8또 다른 김밥김 위에 밥을 고루 펴주세요.
볶은 어묵을 올리고 돌돌 말아 김밥을 만듭니다.
썰기 전 깨를 갈아 뿌리면 더욱 고소합니다.
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STEP 8/8먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담으면 아이들이 좋아하는 김밥 완성!
- 맛있게 드세요!
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