유아식 과일 깍두기 레시피 :)
첫 아이가 유아식을 시작하면서 만들었던 아기 깍두기예요. 다양한 과일로도 해보고 고추가루를 뺄 수도 있어요. 아이의 입맛에 따라 조금씩 바꿔서 만들어도 상관없어요. 만들다보니 핵심은 마늘과 새우젓 등 깍두기 특유의 양념향을 잡는 재료더라고요!♥️
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5찹쌀풀을 만들어서 냉장고에 넣고 식혀준다.
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STEP 2/5무를 알맞은 크기로 준비하고 소금과 설탕을 넣어서 절여준다. (수분은 꼭 짜내고 사용할게요^^)
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STEP 3/5양념 재료를 넣고 모두 갈아준 뒤 간을 맞춘다.
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STEP 4/5절여둔 무의 수분을 꼭 짜내고 양념과 버무려준다.
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STEP 5/5냉장고에서 하루 숙성 후 먹으면 더 맛있어요.
- 고추가루를 빼셔도 되니
다양한 과일로 시도해보며 아이 입맛에 맞게 조절해보세요^^
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