3인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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생략 가능
조리순서
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STEP 1/8냉동실에 있던 전복과 전복내장은
냉장실로 전날 옮겨 두었어요
가위로 전복내장(10개) 잘라주고
솥에 넣고 참기름(1/2T)넣고 볶볶해요
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STEP 2/8쌀은 씻어서 30분 불려서 사용할게요
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STEP 3/8볶은 전복내장에 쌀 넣고
잠깐 볶볶해요
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STEP 4/8물은 쌀과 동량으로 부어요
쌀 3인분이라
물도 같이 3인분 부어 줍니다
소금 한 꼬집 넣고 밥 지어요
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STEP 5/8중강불로 7분 끓여요
보글보글~
잘 끓고 있네요
주걱으로 아래, 위 섞어 줄게요
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STEP 6/8전복살 올리고
불은 최대한 약하게 줄이고
8분 둡니다
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STEP 7/8밥 잘 지어 졌어요
뜸만 들이면 되겠네요
전복도 잘 익었고..
잘게 썬 부추 올리고
뚜껑닫고
5분 뜸들이기 할게요
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STEP 8/8전복내장밥 완성 입니다
전복내장을 넉넉히 넣어
고소하니 맛있는 전복밥이 되었어요
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