아삭하고 고소한 한 그릇, 오이 땅콩버터 무침 레시피
요즘처럼 더운 날씨엔 시원하고
가볍게 즐길 수 있는 반찬이 최고죠.
오늘은 냉장고 속 오이 1개와 땅콩버터 한 스푼만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 이색 반찬!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/11오이를 깨끗이 세척해요.
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STEP 2/11오이는 반 갈라서 씨를 제거하는데, 티스푼으로 제거하면 됩니다.
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STEP 3/11오이 껍질 부분이 위로 올라오게 하고 어슷썰어요.
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STEP 4/11볼에 오이를 넣고 꽃소금 반 큰술과 물엿 1큰술을 넣어 10분간 절여요.
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STEP 5/11물이 이렇게 나왔어요.
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STEP 6/11양파망에서 절인 오이를 짜줍니다.
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STEP 7/11꼭 짠 오이입니다.
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STEP 8/11오이를 한 쪽으로 밀어 놓고, 양념장을 넣어줍니다.
땅콩버터 1큰술, 간장 1작은술, 식초 1작은술, 설탕 1 작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 1작은술을 넣어요.
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STEP 9/11양념장을 잘 섞어요.
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STEP 10/11잘 버무려요.
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STEP 11/11통깨로 마무리!
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