다이어트 음식 에그인헬 재료 레시피 샥슈카 만들기
이번에 구매한 방울 토마토가 너무 맛이 없어서 다이어트 음식으로 색다르게 먹고 싶어서 인검을 검색해보니 에그인헬 샥슈카 레시피가 있어서 만들어봤어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9샥슈카 만들기에서는 원래는 토마토를 준비해야 되는데 개인적으로 저희집은 토마토 보다는 방울 토마토를 더 많이 먹기 때문에 방울 토마토를 준비하여 먹기 좋은 크기 한 입 크기로 썰어서 준비했으며, 양파는 잘게 썰어서 준비했어요.
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STEP 2/9오트밀 30g, 토마토 소스 130ml, 다진 마늘 0.5큰술, 계랸 2개를 준비하고 모짜렐라 치즈는 취향껏 준비하면 되세요.큰술: 밥 숟가락 기준
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STEP 3/9후라이팬에 양파, 마늘, 올리브오일 2큰술을 넣고 가스불 중불 상태에서 양파가 익을 때 까지 볶아줍니다.큰술: 어른 밥 숟가락 기준
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STEP 4/9준비한 방울 토마토를 넣고 토마토가 부드러워 질 때 까지 볶아줍니다.
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STEP 5/9토마토 소스 130ml와 물 50~70ml 정도를 넣어줍니다.
(오트밀은 물에 닿으면 불어나기 때문에 알맞게 물을 넣어주세요)
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STEP 6/9준비한 오트밀을 넣고 골고루 섞이도록 뒤적여줍니다.
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STEP 7/9달걀을 넣을 홈을 만든 다음에 계란 2개를 톡 깨서 넣고 취향껏 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다.
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STEP 8/9가스불 중약불 상태에서 치즈가 녹을 때 까지 뚜껑을 덮어서 치즈를 녹여주면 되세요.
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STEP 9/9치즈가 녹으면서 계란이 반숙으로 익었으면 가스불을 끄고 파슬리가루를 뿌리고 마무리를 하면 다이어트 음식 에그인헬 샥슈카 만들기 레시피 완성입니다.
(살짝 맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 맞춰주면 되세요)
- ▶토마토 소스를 적게 넣었기 때문에 마지막에 맛을 보고 취향껏 참치액, 진간장, 소금 중에서 선택하여 살짝만 넣어주면 되세요.
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