실패없는 류수영 국물떡볶이 레시피
신랑이 분식집 메뉴가 먹고 싶다고 해서 계란도 삶고 국물 떡볶이 레시피 준비했는데요~ 실패없는 대중적인 입맛의 류수영 레시피를 참고했어요 :)
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 떡볶이소스
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 굵은소금 1/3큰술을 넣어줍니다.
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STEP 6/9센불로 켜서 끓이다가 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 2분 정도 끓입니다.
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STEP 7/9떡을 넣고 다시 뚜껑을 덮어 1~2분 정도 끓입니다.
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STEP 8/9물떡같은 느낌으로 말랑해지면 준비해둔 소스를 넣고 풀어줍니다.
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STEP 9/9약불에서 4분 이상 간이 밸 수 있도록 뭉근하게 끓여 국물이 어우러지면 국물떡볶이 황금레시피 마무리 완성합니다.
- 분식집에서 먹다보면 오뎅국물에 떡을 담갔다가 넣어 만드는 것을 볼 수 있는데 이렇게 떡을 끓이면 그 맛을 낼 수 있습니다.
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