초당옥수수 카레 레피시 한 그릇 요리 여름 메뉴 추천
여름에 먹으면 정말 맛있는 초당옥수수
그 자리에서 2~3개는 거뜬합니다. 카레에 넣어도 맛있는데 아시나요?
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6알록달록 색이 예쁜 당근은 어디에 넣어도 비주얼 담당이 됩니다. 올리브유에 볶으면 흡수도 더 잘 돼서 영양적으로 훌륭하지요.
깍둑썰기하고 전용용기에 담아 전자레인지에 3~4분 돌려주니 충분히 익어 조리시간을 줄일 수 있어요.
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STEP 2/6기름에 볶은 양파는 단맛 담당이지요. 살짝만 익혀도 푹 무르게 익혀도 다 맛있어요.
빨간 파프리카도 냉장고에 방치 중이라 넣어 봤어요.
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STEP 3/6세로로 세워 칼을 이용해 알알이 떼어 주세요.
오래 익히지 않아도 되서 더 부담이 없어요.
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STEP 4/6
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STEP 5/62~3분 볶아준 후 물을 넣어 주세요.
500ml 정도 넣어 보고 농도를 조절하며 물을 추가해 주세요. 볶아놓은 소고기도 있어 추가해 주었어요.
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STEP 6/6짙은 갈색의 먹음직스럽게 익어갑니다.
모든 재료에 카레 향이 그윽하게 스며 들어요.
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