불지않는 잡채 레시피 / 한우고기 잡채 만들기
잡채를 먹고 싶어도 느끼하면서 가끔은 소화가 안되는 느낌이 들잖아요. 또한 손이 많이 가서 해 먹기 힘든 요리 중에 하나라고 생각이 들어서 특별한 날에만 해 먹게 되는 메뉴이기도 하고요. 그래서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 소개해 드릴까 합니다. ^^
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
설깃살
-
150g
-
140g
-
- 고기 밑간
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6두부면을 체반에 넣고 두어 번 헹구어 물기를 제거해 주세요.
-
STEP 2/6고기는 비린내가 날 수 있기 때문에 맛술과 후추를 넣어 버무려 줍니다.
-
STEP 3/6
-
STEP 4/6
-
STEP 5/6프라이팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 다진 마늘을 넣어 볶아 주세요.
-
STEP 6/6양파, 대파의 향이 올라오기 시작하면 버섯과 고기, 두부면, 우스타소스, 굴소스를 넣어 볶아 주면 돼요.
- 고기를 따로 볶아 주는 겁니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,