편스토랑 남윤수 무카레 레시피 무요리
오늘은 벼르고 벼르던 카레를 만들어 봤는데요 카래는 만드는법이 진짜 다양한데요 아마 재료가 모두 다양하게 사용해서 더근런거 같아요 이번에는 편스토랑에서 본 무카레를 만들어 봤어요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료소개 (1큰술 = 15ml)
-
- 다짐육양념재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9무는 원하시는 사이즈대로 손질해주시면 될꺼 같아요 저는 티비 나온대로 손질해 주었는데요 생각 보다 두꺼운거 같았는데 또 푹 끓이고 나면 괜찮은거 같기도해서 편하신대로 손질해주시면 될꺼 같아요
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9다짐육도 양념넣고 재워놔주세요
-
STEP 4/9
-
STEP 5/9고기도 올려주시고 위에 올리브유도 둘러주고 강불로 켜주세요
-
STEP 6/9자글자글 소리가나면 물 부어주시고 케찹, 카레가루 넣고 뚜껑덮어서 3분 끓여주세요
-
STEP 7/9저는 무가 안익어서 약불로 뚜껑다시 덮어서 무익을때까지 끓여주었어요 *한번씩 열어서 뒤적뒤적해주세요
-
STEP 8/9무가 딱 알맞게 잘 익었어요
-
STEP 9/9
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,