[반찬 만들기] 버섯 브로콜리 볶음 만드는 법 #건강한, #밑반찬, #브로콜리 요리, #버섯볶음
시장에서 천원으로 구입한 브로콜리로 만든 레시피입니다 늘 데쳐 먹기만 했던 브로콜리를 새송이 버섯과 같이 볶아 만들었어요 15분이면 완성되는 버섯 브로콜리 볶음 한번 만들어보세요
3인분 
15분 이내 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9마늘(30g)과 대파(50g)를 얇게 썰어줍니다
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STEP 2/9
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STEP 3/9브로콜리(200g)를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
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STEP 4/9
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STEP 5/9끓는 물에 브로콜리를 넣고 약 1분간 데칩니다
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STEP 6/9팬에 식용유(1-2큰술)를 두릅니다
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STEP 7/9팬에 얇게 썬 마늘(30g)과 대파(50g)를 넣어 약 1분간 볶습니다
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STEP 8/9팬에 새송이버섯을 넣고 중불에서 약 1분간 볶습니다
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STEP 9/9브로콜리, 굴소스(1큰술), 후추(1/3작은술)를 팬에 넣고 같이 볶아줍니다
- * 브로콜리는 1분 이상 데치지 않습니다
* 마늘과 대파는 타지 않도록 잘 저어가며 볶습니다
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