어묵볶음 레시피 / 국민반찬 오뎅볶음 만들기 / 밑반찬 요리
오늘 간단한 밑반찬 만들어 봤어요 저어렸을때 항상 있던 반찬이였는데 요건 세월이 흘러도 맛있는거 같아요 맵게도 해서 먹는데 저는 아이들이랑 같이먹으려고 간장으로 해서 볶아주었어요
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료소개
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9재료소개 - 어묵 120g, 양파 70g, 대파 30g, 당근 50g, 통깨 0.5스푼, 다진마늘 1스푼
양념재료 - 간장 2스푼, 설탕 0.5스푼, 올리고당 0.5스푼, 참기름 1스푼
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STEP 2/9
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STEP 3/9양파는 채썰어 주세요.당근은 다져서 준비해주세요
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STEP 4/9
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STEP 5/9마늘 향이올라오면 어묵넣고 볶아주세요
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STEP 6/9어묵이 반짝 반짝기름 코팅이 됬을때 양파 당근 넣고 볶아주세요
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STEP 7/9양념재료 잘썩어서 넣고 볶아주세요
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STEP 8/9양념이 잘배여들었으면 마지막으로 대파와 통깨 넣고 볶아주세요
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STEP 9/9밑반찬으로는 어묵볶음 만한게 없는거같아요. 아직 한번도 안드신분이 있다면 꼭 드셔보세요
- *아빠 숟가락 기준입니다
*중량은 손질후 무게입니다
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