고추장불고기 레시피 / 돼지고추장 불고기 양념
고추장불고기 만들 시 돼지고기의 부위는 삼겹살, 목살 등 평소 좋아하는 돼지고기를 사용하시면 돼요. 돼지고기의 특유의 고소한 맛을 좋아하신다면 지방이 많은 삼겹살을 사용하고 담백하면서 부드러운 맛을 원한다면 얇게 썬 앞다리살을 이용해 보세요.
4인분 
60분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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or 대파 1대
- 양념 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7진간장 4T/ 고추장 3T/ 고춧가루, 다진 마늘, 맛술 2T/ 설탕 1.5T/ 올리고당 1T 돼지고추장불고기 만들 팬에 돼지고기를 담고 불고기 양념 재료를 넣고 조물조물 손으로 무쳐 고기에 양념이 배도록 해주세요. 고기에 양념이 배도록 해주세요.
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STEP 3/7고기에 양념장을 넣고 잘 버무린 후 약 30분 이상 재워 주세요. 시간이 여유롭다면 하루 정도 재워요.
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7고기가 약 80% 익으면 양파를 넣고 3분 더 볶고 마지막으로 파를 넣고 모든 재료가 완전히 익을 때까지 뒤적 거린 후 불을 꺼주세요.
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STEP 7/7
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